Ha az ember intoleranciával nő fel, akkor hamar megtanulja és kitapasztalja, hogyan is lehet megoldani az étkezést egy rohanós napon, hisz a szülőknek általában erre is gondjuk van. Ugyanakkor én és még jó páran, csak tizenéves korunk környékén kerültünk bele a "mentesvilágba", így ez egy igazán nehéz és problémás felfedezési munka, hogy összerakjunk magunknak egy listát, hogy hol és mit ehetünk, ha csak 10 percünk van egy találkozóig és bent ragadtunk a városban vagy, ami még rosszabb, egy totál ismeretlen, esetleg külföldi városban vagyunk.

Egy barátnőmmel beszélgetve, aki csak nemrég csöppent bele ebbe a világba, gondolkodtam el azon, hogy annak idején nekem mennyire iszonyatosan hasznos lett volna egy lista, hogy hol és mit ehetek-ihatok a legnagyobb lelki nyugalommal, ráadásul lehetőleg olcsón. Így el is kezdtem összeírni az én eddigi bevált lehetőségeimet, hátha számotokra is hasznos lesz. 

Előre fontos elmondanom, hogy én tojás- és tejmentesen étkezem, így ezek az ételek mind tojás- és tejmentesek (nem csak laktózmentesek!), viszont glutént, szóját és egyebeket tartalmazhatnak. (Olajos magvakat, mint mandula vagy mogyoró sem tartalmaznak, mert arra is érzékeny vagyok.) 

1. McDonald's és a sima Hamburger, Spicy sertésburger, Chicken McNuggets, Halrudak, Burgonya, Almáspite és McBuri

A személyzet általában nem tud semmit az allergénekről, így érdemes wifin megnézni a meki weboldalát, mert ott nagyon szépen fel vannak tüntetve a különböző hamburgerek és egyebek összetevői. 

2. Döner kebab vagy gyros, ami minden egyes utcasarkon megtalálható

3. Burger King és a sima Hamburger, Chili Burger, Crispy Dog, Classic Dog, Burgonya, és Hagymakarika

Ha nem vagy benne biztos, hogy mit ehetsz itt, akkor szintén wifin keresztül érdemes letölteni a teljes menüt és kikeresni, hogy az 5, illetve 6-os számok mely neveknél nem szerepelnek.Egyébként általában ez a menü megtalálható az étteremben is a falra vagy a pultra kitéve.

4. Frei Café, ha olcsó és finom kávét keresel tejmentesen

Így a Frei Café nálam egyértelműen nyerő, főleg, hogy többféle alternatív tejük is van. 150 Ft pluszt számolnak fel érte, de így is csak 740 Ft max általában egy kávé, ami szerintem teljesen jó ár.
Az, egyetlen, amire lehetőleg figyeljetek, hogy, amikor látjátok, hogy készítik a kávétokat, sasoljátok, hogy biztosan alternatív tejet raknak bele, mert én lassan két napja szenvedek azzal, hogy rendes tejet kaptam, így pedig lassan 5 év után elsőnek látott tehén tejet a gyomrom és nagyon-nagyon nem örült neki. 

5. KFC és a Longer, Hot&Spicy Strips, Hot Wings csípős csirkeszárny, Piccolo saláta és Burgonya

6. SPAR Pékség

7. BUBU Bubble Tea

Nemrégiben ellátogattam pár barátom kíséretében a Japanika étteremlánc egyelőre egyetlen budapesti éttermébe, ahol végre kipróbálhattam a más bloggerek által erősen pozitívan megítélt sushikat és egyéb japán ételeket. Ez volt az első alkalom, hogy ott jártam és egyelőre úgy érzem, hogy egy bizonyos ideig az utolsó is, de lássuk is a miérteket.

Ez a hely a főhadiszállásunk, a közös pontunk a barátaimmal. Még tavasszal alakult ki teljesen véletlenszerűen ez a csapat, akikkel egy ideig heti szinten jártunk el, így azt hiszem ténylegesen tapasztalatból beszélhetek erről a helyről. 

Ti is tudjátok, milyen közel áll hozzám a japán kultúra, így nem csoda, hogy a japánok egyik legkedveltebb ételét, a rament is rettentően szerettem volna megkóstolni, miután pedig ez megtörtént, beleszerettem. Haha. 

Szóval ha ti is szeretnétek egy jót szürcsölni, akkor itt van a legjobb budapesti lehetőség rá: A RAMENKA.

Ezen a nyáron szinte alig voltam itthon, így sokszor ettem a belvárosban, ezzel pedig elkerülhetetlenné vált, hogy ne fedezzek fel olyan helyeket, amelyek aprók, akár eldugottak, de sokszor ott vannak az orrunk előtt és mi mégsem megyünk be, mégse próbáljuk ki. 

Nem csak éttermekről, hanem kisebb boltokról, beülős helyekről és akár parkokról, ideiglenes szórakozási lehetőségekről (kiállítás, fesztivál) és mindenről, amit úgy érzem látni kell Budapesten szeretnék ebben a budapest guide fantázianévre hallgató cikksorozatban írni nektek, hogy ha pestiek vagytok, azért, ha meg nem, azért vegyétek nyakatokba a várost és nézzétek meg ezeket a helyeket, mert ha az itt leírtak alapján kedvet kaptál hozzá, akkor biztos, hogy élőben is legalább ennyire fogod szeretni. 

Az első megállónak rögtön egy kisebb boltot gondoltam a Vámház körúton. Rengetegszer elsétáltam mellette és végig se gondolva, mindig is egy egyszerűbb kínai kajáldának néztem. Végül az interneten találtam rá és győződtem meg róla, hogy itt tényleg igazán nagyszerű hozzávalókat lehet találni, ha az ember kicsit is gourmet beállítottságú és hiányolja kis hazánkból pár kultúra ízeit. Ha te is ilyen vagy, muszáj ellátogatnod az Ázsia Bt.-be, vagyis az Ázsiaboltba!

Az ember ugye nem tud a nap minden percében a konyhája közelében tartózkodni, ugyanakkor bármikor képes megéhezni. Ebből következik, hogy nekünk, akik különböző ételekre érzékenyek is meg kell tudnunk az étkezést akkor is, amikor nem tudunk magunknak összeütni valamit és kénytelenek vagyunk a késztermékek és a gyorséttermek színtelen kínálatából választani.
Alapvetően nem olyan nehéz dolog ez, csak figyelmesen el kell olvasni az összetevőket, de a 20x próbálkozásra is átfutni a felírtakat már elég fárasztó, sőt sokszor át is siklik az ember szeme a lényegen... mondjuk, hogy konkrétan az étel 50%-a tej.
Persze ez egy igen drasztikus példa, de tényleg így van, ráadásul még azt se tudhatjuk pontosan, hogy finom e amit megveszünk.
Ezért most szeretném az én ilyen vész és nem annyira vész termékeimet bemutatni nektek ebben a posztban.
A legeslegalapabb az abonett, szóval az extrudált kenyér. Én ebből leginkább a kukoricásat szoktam enni, mivel ez sokkal inkább nasi ízű, mint a többi. Őt bármelyik kisboltban meg lehet találni (kb 300 Ft) ezért is különösen jó, bár lassan annyiszor kell,hogy ezt egyem, hogy hihetetlenül elment a gusztusom tőle. 

A második kedvencem a Biosaurus Chips. Nemrég találtam rá a DM-ben, de láttam már más üzletekben is, legutóbb az Auchanban vettem belőlük. Én csak a sósat és a ketchuposat kóstoltam, mivel a tejérzékenységemből azt hiszem könnyen kikövetkeztethető, hogy a sajtos ízűvel világéletemben nem leszek kibékülve. Egyszerű szintén kukoricás pufi van amúgy az extra menő csomagolások mögött, mégpedig dinó formában amitől über kawaii az egész. Egyébként ő is amolyan 300 Ft körül van.